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Le Colombo: un restaurant de surgelés! (3,5/10)



Puisque je ne pouvais quitter la Guadeloupe sans manger une langouste grillée, je suis allé au Colombo
sur la route de la Pointe des Châteaux à Saint-Francois. J'y ai mangé, à quelques pas de la plage, des accras à la farine, délicieusement pâteux, et une langouste, magnifiquement surgelée, grillée, avec un riz  couleur safran mais au curry. Le tout pour un prix pas exubérant du tout, 48 euros la langouste. Le poisson grillé, un chef d'oeuvre de fadeur, à peine iodé, tout droit sortie du congélateur. Le chatrou (poulpe) n'avait pas suffisamment de tentacules pour sauver le repas, mais c'était bien tenté. 

Bref un moment divinement chaotique qu'il me tarde de... ne pas renouveler.


Service: 4 
Cadre: 3,5
Cuisine: 3
Note globale:  3,5






 
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