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Last but not the least!

Des retrouvailles comme il se doit avec ma soeur, signées le First. Restaurant tout ce qu'il y a de plus bobo parisien situé juste en face des Tuileries. 
Une carte de classique revisités dans un décor baroque épuré (non non point d'erreur). Des plats aux saveurs discrètes, parfois trop (= fade), des assiettes présentées avec minutie, nous sommes en effet dans un restaurant gastronomique. La nourriture n'est pas pour ainsi dire une expérience orgasmique,les plats sont fades pour certains(saint-jacques) et les associations peu judicieuses pour d'autre (rillettes de canard et foie gras poêlé).
Un menu en photo sera bien plus explicite.





Pour commencer:

Foie gras de canard poêlé, lentilles vertes du puy, bouquet de pomme au miel avec un verre de vin moelleux de muscat de beaume de venise.



Ensuite:

Onglet de boeuf à la bordelaise, gnocchi de pomme de terre au parmesan.




Flétan blanc à l'unilatéral, riz basmati pilaf, américaine au thé à la menthe poivrée.



Saint-jacques de dieppe, bouillon de crevettes grises au basilic thaï.


Pour finir:

Profiteroles cube chocolat tanzanie et praliné, crème glacée à la vanille.





Service:7
Cadre:7,5
Cuisine:6
note globale:6,8

 
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